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Bolos Modernos Decorados com Ganache (PRESENCIAL)

  • Forminhas Boston Truffle Wrappers 3 central place saugus United States (map)

Teremos um curso completo sobre ganache e você não pode ficar de fora. Vamos passar o dia inteiro juntas aprendendo sobre as várias formas de ganache e suas aplicações.Será um curso muito produtivo e vc poderá aprender muitas coisas como:

  • Blindagem (água e creme de leite)
  • Cobertura (colorização)
  • Recheio(saborização)
  • Ponto de bico
  • Dripping

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